Tim Nasi Jagung
- 1 tongkol jagung manis
- 1 potong hati ayam, rebus
- 1 sdm minyak
- 90 gram beras bersih
- 250 ml kaldu ayam
- 1 tangkai seledri, ambil daunnya iris halus
- 1/4 sdt garam
Cara membuat :
- Iris bulir jagung, tumbuk hingga pecah. Sisihkan
- Parut hati ayam rebus. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis beras hingga kekuningan. Masukkan jagung dan hati, tuang setengah bagian kaldu. Aduk rata sampai kaldu terserap. Angkat
- Masukkan dalam mangkuk, tuangkan sisa kaldu. Kukus hingga matang. Angkat
- Sajikan selagi hangat
Tags: Resep Tim, tim nasi jagung



