Stick Ikan

Resep stick ikan untuk usia  1 tahun ke atas.

Bahan :stick ikan

  • 300 gram daging ikan kakap/tuna/gindara, cincang
  • 1 butir teluar ayam kampung organik, kocok lepas
  • 1/2 sdm irisan daun bawang
  • 1 sdm tepung maizena
  • Lapisan :
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram tepung panir
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

  1. Campur daging ikan cincang dengan telur , irisan daun bawang dan tepung maizena, aduk rata.
  2. Tuang adonan kedalam loyang ,ratakan, kukus selama 20 menit hingga mengeras, angkat, potong bentuk balok panjang. Celupkan adonan yang telah dipotomg kedalam kocokan telur, gulingkan keatas tepung panir.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng stick ikan hingga matang dan berwarna keemasan. angkat, dan atur dalam piring saji.

 

Foto : ifood.tv

Be Sociable, Share!

Tags: , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN