Sop Sari Laut

Menu makanan untuk ibu menyusui merupakan salah satu faktor yang sebaiknya diperhatikan terutama untuk memperbaiki  kualitas dan kuantitas ASI.Komposisi asupan protein juga harus lengkap.

Bahan :Sop Sari Laut

  • 750 gram fillet ikan kakap merah,lumuri air jeruk nipis
  • 250 gram udang,kupas,sisakan ekornya
  • 250 gram cumi-cumi bersih,belah sayat-sayat
  • 1500 ml air
  • 3 batang serai,memarkan
  • 1 ruas jari jahe,memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas,memarkan
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 1 lembar daun pandan,iris kasar
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 buah cabai merah besar,buang biji,iris tipis
  • 3 buah cabai hijau,buang biji,iris tipis
  • 8 bawang merah iris tipis
  • 5 siung bawang butih,iris tipis
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • 50 gram daun kemangi
  • 10 buah cabai rawit merah,biarkan utuh
  • 5 tomat ,iris kasar

Cara Membuat :

  1. Didihkan air,masukkan serai,jahe,lengkuas,daun jeruk,pandan,garam dan merica
  2. Masukkan ikan kakap,udang,cumi-cumi,bawang merah,bawang putih,cabai merah,dan cabai hijau,masak hingga lunak
  3. Masukkan air jeruk nipis,kemangi,cabai rawit,dan tomat,aduk rata masak sebentar dan angkat.Sajikan hangat.

 

sumber gambar : www.bisnishotel.com

Be Sociable, Share!

Tags: , , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN