Skotel Sayuran

skotel sayuran

Bahan:

  • 150 gram kacang polong beku
  • 200 gram kuntum kembang kol
  • 150 gram wortel kupas, serut
  • 150 gram daging giling
  • 75 gram keju cheddar,serut,sisihkan sedikit untuk taburan.
  • 25 gram bawang bombay, cincang
  • 50 gram tepung terigu , campur dengan 2 sendok makan susu bubuk.
  • 75 cc air
  • 5 butir telur, kocok hingga rata
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh garam- bila perlu
  • 2 sendok makan mentega/minyak goreng untuk menumis dan mengoles.

Cara Membuat :

  1. Tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan tepung terigu sekaligus ,aduk cepat.Tuangi air sambil diaduk hingga rata, masak hingga meletup-letup lalu angkat.
  2. Panaskan oven pada suhu 180 derajat C. siapkan loyang kaca tahan panas , olesi dengan mentega atau minyak goreng.
  3. Campurkan telur kocok ,merica bubuk dan garam kedalam adonan terigu. Masukkan kacang polong , kembang kol, wortel,daging giling dan keju. Aduk hingga rata.
  4. Tuangkan adonan kedalam loyang kaca tahan panas, taburu keju.Tutup rapat dengan kertas aluminium , panggang dalam oven hingga masak sekitar 25 menit.buka tutupnya, lanjutkan memanggang selama 3 menit hingga bagian atasnya kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

 

Be Sociable, Share!

Tags: , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN