Semur Bola Hati Ayam

Bahan Bola-Bola:

  • 50 gr daging ayam cincang
  • 2 buah hati ayam yang sudah direbus, cincang halus
  • 1/2 bagian putih telur
  • 1/2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt merica
  • Garam dan gula pasir secukupnya

Bahan Kuah:

  • 1/2 sdm margarin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 150 ml air
  • 1/2 sdt kecap manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur ayam, hati ayam, putih telur dan tepung maizena, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata, bentuk menjadi bola-bola daging.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bola-bola ayam, aduk pelan hingga daging berubah  warna.
  3. Tambahkan air, kecap, merica dan garam. Masak sampai matang, angkat. Hidangkan.
Be Sociable, Share!

Tags: , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN