Salmon dan Brokoli dengan Saus Keju

Bahan:

  • 100 gram fillet ikan salmon
  • 25 gram Butter
  • 75 gram brokoli
  • 15 gram tepung
  • 200 ml susu
  • 15 gram keju gruyere
  • 2 sendok makan keju parmesan
  • 2 sendok makan mascarpone

Untuk membuat saus keju:

  1. Lelehkan butter, aduk bersama tepung dan masak hingga satu menit. Perlahan-lahan tuang susu kedalam adonan, aduk kembali dengan api kecil selama kurang lebih 3 menit samapai saus mengental.
  2. Matikan api, aduk keju gruyere dan keju parmesan hingga meleleh, Kemudian aduk bersama dengan mascarpone.

Cara Membuat:

  1. Taruh ikan salmon diatas piring kemudian lumuri dengan butter.
  2. Tutupi dengan alumunium foil, dengan memberikan sedikit lubang sebagai ventilasi udara.
  3. Kemudian masukan microwave selama kurang lebih satu setengah jam. sementara itu kukus brokoli selama kurang lebih 4 menit.
  4. Haluskan ikan salmon, kemudian potong brokoli dengan potongan kecil-kecil, aduk ke dalam saus keju, Sajikan.
Be Sociable, Share!

Tags: , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN