Otak – Otak Ikan Bayam

Bahan :

  • 25 gram daging ikan kakap yang telah ┬ádihaluskan
  • 15 gram bayam, rendam sebentar dengan air panas
  • 1 sdm telur ayam yang sudah dikocok
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdm santal kental
  • 2 buah kulit lumpia, siap beli

Bumbu Halus :

  • minyak jagung secukupnya
  • 1 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Cara Membuat :

  1. Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia. Aduk hingga  tercampur rata.
  2. Letakkan adonan pada kulit lumpia lalu gulung.
  3. Goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan.
  4. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan hangat dengan saus sambal.
Be Sociable, Share!

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN