Nugget Udang Sayuran

nugetudang

Bahan :

  • 100 gr udang,cincang halus
  • 100 gr wortel,parut
  • 100 gr bayam cincang
  • 100 ml santan kental
  • 2 bt telur
  • 50 gr tepung sagu
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  •  1sdt merica halus

Bumbu halus:

  • 3 butir bawang merah,haluskan
  • 1 siung bawang putih,haluskan
  • 1 sdt jahe,haluskan

Bahan Pelapis:

  • 1 butir telur ayam
  • 100 gr tepung roti
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Campur dengan rata udang,sayuran,santan,telur,tepung sagu,garam,merica,dan gula pasir.Tambahkan bumbu halus,aduk rata.
  2. Siapkan loyang atau pinggan tahan panas,olesi dengan minyak goreng,tuangkan adonan lalu kukus selama 20 menit ,angkat,dan dinginkan
  3. Biarkan dingin,lalu potong dengan cetakkan kue atau bentuk yang disukai anak.
  4. Celup ke dalam telur kocok dan lumiri dengan tepung roti.Simpan dalam lemari es selama 2 jam.
  5. Panaskan minyak goreng,goreng nugget hingga coklat.Angkat tiriskan.
Be Sociable, Share!

Tags: , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN