Kaldu Ayam
- 600 ml air
- 150 gram sayap/kaki/tulang punggung ayam kampung, cuci
- 1 batang daun bawang, biarkan utuh
- 1 batang wortel, potong besar
- 1 batang seledri, cuci
Cara membuat :
- Masak air bersama tulang ayam, daun bawang, wortel dan seledri menggunakan api kecil selama 45 menit
- Angkat lalu saring
- Kaldu siap digunakan
Tags: kaldu ayam, resep kaldu ayam



