Ikan Gulung Selada Saus Apel

Bikin cemilan sehat buat balita tersayang yuk mom…Cemilan yang satu ini menggunakan ikan laut yang selain kaya akan mineral juga mengandung asam lemak omega 3. Dengan perpaduan saus apel yang kaya serat akan melengkapi nutrisi dan menciptakan rasa lebih gurih alami.

Berikut resepnya …

Bahan :Ikan Gulung Selada

  • 4 ptg fillet ikan kakap, potong memanjang
  • 4 lbr daun selada
  • 50 gr wortel, iris lecil memanjang
  • 50 gr daun seledri, iris kecil memanjang
  • 1 sdt garam

Saus Apel :

  • 150 gr apel, parut halus
  • 20 gr bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 sdm mentega
  • 1 sdt garam
  • 5 helai daun ketumbar, cincang

Cara Membuat :

  1. Taburi fillet ikan kakap dengan merica bubuk dan garam hingga rata.
  2. Bentangkan daun selada, taruh fillet ikan kakap diatasnya, beri wortel, dan batang seledri.
  3. Gulung rapi, susun dalam pinggan tahan panas
  4. Kukus selama 15 menit. Angkat, sisihkan.
  5. Saus: panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bahan lain aduk hingga mendidih. Angkat.
  6. Sajikan ikan gulung lengkap dengan sausnya.
Be Sociable, Share!

Tags: , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN