Burger Ikan

Burger ikan ini bisa jadi variasi cemilan atau makanan pokok si kecil bunda. Burger atau patty nya bisa dibuat banyak sekaligus dan disimpan di dalam freezer, sehingga sewaktu-waktu bisa buat lagi tanpa perlu repot.

Bahan :

  • 400 g daging kakap giling
  • 2 sdm bawang bombay cincang
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 4 sdm tepung roti
  • 100 g keju parut
  • sedikit garam, pala, merica bubuk dan minyak goreng
  • roti burger

Cara membuat :

Burger / patty :

  1. Campu jadi satu daging ikan, bawang bombay, telur, dan tepung panir
  2. beri garam, merica, dan pala, aduk sampai rata.
  3. bagi adonan menjadi 10 bagian, bentuk bulat.
  4. Pipihkan masing-masing adonan, lalu goreng di atas wajan datar dengan minyak goreng yang sudah dipanaskan, sambil dibalik-balik hingga berwarna kecoklatan.

Penyelesaian :

  1. Belah roti burger menjadi dua, beri saos tomat dan mayonaise sesuai selera.
  2. Letakkan patty di atasnya, beri irisan tomat dan selada, tutup dengan belahan roti, siap dihidangkan.
Be Sociable, Share!

Tags: , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN