Bubur Jagung Tabur Daging

Bahan:Bubur Jagung Tabur Daging

  • 75 gr beras pulen, cuci
  • 1 buah jagung manis, sisir bijinya
  • 1 ltr air/kaldu
  • 1 lbr daun salam
  • 1 sdt garam

Topping:

  • 125 gr daging sapi cincang
  • 2 butir bawang merah, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm kacang polong beku

Taburan:

  • 2 sdm bawang merah goreng
  • 1 buah cakue, iris halus

Cara membuat:

  1.  Rebus beras bersama air, daun salam dan garam hingga beras lunak
  2. Masukkan biji jagung, masak kembali hingga bubur kental. Jika perlu tambahkan kaldu sampai bubur kental
  3. Angkat lalu sisihkan

Toping:

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu
  2. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kering
  3. Tambahkan bumbu, aduk hingga rata dan mendidih
  4. Tambahkan kacang polong, aduk hingga layu lalu angkat
  5. Taruh bubur dalam mangkuk, beri topping dan bahan taburan
  6. Sajikan panas
Be Sociable, Share!

Tags: , , , , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN