Bola-bola Sayur untuk Si Kecil

bola-bola sayur goreng

Balita juga bisa bosan dengan makanan sehari-hari. Karenanya Ibu harus kreatif membuatkan makanan dan cemilan untuk si kecil.
Apalagi yang sudah berkaitan dengan sayur. Agar balita mau makan sayuran, ini bisa diolah menjadi makanan lain selain di sayur.

Salah satunya yaitu dengan membuat Bola-bola Sayuran. Ingin mencoba, ini resepnya.

Bahan-bahan:

  • 1 sendok makan margarin
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
  • 2 siung bawang putih, cincang halus.
  • 150 gram ayam giling.
  • 5 batang bunci, iris tipis
  • 1 buah jagung manis, rebus, sisir.
  • 1 buah wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar.
  • 2 sendok makan tepung terigu.
  • 100 ml susu cair.
  • Garam dan gula secukupnya.

Pelapis

  • 2 butir telur, kocok lepas.
  • 100 gr tepung roti.

Cara membuat:

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna. Masukkan secara bertahap buncis, jagung manis, wortel, garam, dan gula pasir, aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata lalu tuang susu cair masak hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
  4. Ambil satu sendok teh adonan lalu bulatkan. Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
  5. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang.

 

 

Be Sociable, Share!

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN