Bakso Bayam

BahanĀ  Dasar:Bakso Bayam

  • 300 gr daging sapi tanpa lemak, potong-potong
  • 50 gr daun bayam, iris halus
  • 75 gr tepung sagu
  • 100 gr es batu
  • 1 sdm susu full cream
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt gararam

Pelengkap :

  • 500 cc kaldu sapi
  • 25 gr frozen mix vegetables, rebus sebentar, tiriskan

Cara membuat :

Haluskan daging sapi dan bahan lainnya, hingga menjadi adonan yang lembut kemudian ambil sedikit adonan dengan sendok, di bentuk bulat sampai adonan habis. Lalu rebus rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan kaldu dan taburan sayuran.

 

sumber gambar : www.monterey.com.ph

 

Be Sociable, Share!

Tags: , ,

Comments are closed.

Belajar berbisnis bersama d'BC Network!
Jaringan independent consultant Oriflame yang sudah terbukti menghasilkan puluhan jutawan dari bisnis MLM secara offline dan online!

Isi Formulir di Bawah Ini Sekarang Juga!

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN